Les Îles Canaries, situées au large de la côte nord-ouest de l’Afrique, sont un véritable havre de paix pour ceux en quête de soleil, de plages idylliques et de paysages volcaniques à couper le souffle. Composées de sept îles principales, elles offrent une variété d’activités et de paysages, entre montagnes escarpées, plages dorées et parcs naturels.
À voir absolument
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Le parc national du Teide (Tenerife) : abritant le plus haut sommet d’Espagne, le volcan Teide, avec des paysages lunaires et des panoramas incroyables.
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Les dunes de Maspalomas (Gran Canaria) : une mer de sable doré qui se mêle à l’océan Atlantique, offrant un cadre unique pour une promenade.
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Le parc naturel de Timanfaya (Lanzarote) : un véritable voyage au cœur des volcans, avec des paysages presque surréalistes.
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La Laguna (Tenerife) : ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses rues coloniales et ses églises historiques.
À faire
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Randonnée dans les montagnes : explorez les paysages sauvages de l’île de La Palma ou de La Gomera, idéals pour les amoureux de la nature.
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Plongée sous-marine : les eaux claires des Canaries abritent une faune marine diversifiée, idéale pour les plongeurs.
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Détente sur les plages : profitez de la mer, du soleil et du sable chaud, notamment sur les plages de Fuerteventura ou de Lanzarote.
À goûter
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Les papas arrugadas : petites pommes de terre cuites dans de l’eau salée, servies avec une sauce moite au piment (mojo).
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Le poisson frais : dégustez du poisson grillé ou en ceviche, accompagné de légumes locaux.
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Le gofio : farine de céréales, souvent servie en soupe ou en dessert.
Conseils pratiques
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Les îles ont un climat doux toute l’année, ce qui en fait une destination idéale pour des vacances à tout moment.
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Louez une voiture pour explorer les différentes îles et leurs paysages variés.
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Prévoyez des vêtements légers, mais aussi un pull pour les soirées plus fraîches, surtout en altitude.